神戸ワインマスタードKOBE Wine Mustard
神戸ワインとマスタードの風味により醸し出される 芳醇な風味とプチプチとした食感により、肉料理と の相性は抜群です。また野菜料理、魚料理にまで使用できる優れたマスタードです。
神戸ワインで熟成させた芳醇な風味とプチプチし た食感が楽しめるマスタードです。
ステーキ等の肉料理にピッタリの商品です。
神戸タカラマスタードKOBE Takara Mustard
ワインビネガーを使用せずに「お酢」を使うことにより、まろやかな酸味を生み日本人にも食べやすい 味 。3種類のマスタード種子をブレンドすることで、辛味と刺激がありながら風味とコクも味わっていただけます。 アクセントで使用した数種類のスパイスの風味と辛さは肉料理に相性抜群。臭みを消し脂っこい料理をさっぱりさせます。